为了解辖区内入网餐饮单位“食安封签”使用现状，进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，维护消费者合法权益，8月2日，安定区市场监督管理局开展外卖餐饮商家“食安封签”专项检查。

执法人员来到万达广场，对商场内的多家外卖餐厅对店内环境卫生、食品安全进行突击检查，尤其对商家在准备外卖时是否规范使用“食安封签”进行了重点检查。“食安封签”即商家在出餐时加贴在餐食外包装上的包装封签，材质具备防水、一次性使用、开启即损坏且无法恢复原状的性能。

消费者高阳：我觉得“食安封签”的作用特别大，保障了外卖的食品安全，让我们吃的更放心。

消费者葛蛋蛋：在外就餐食品安全是让我们最担心的事，看到执法人员检查，我们感到特别安心。

对于外卖食品来说，从餐食离店到送达消费者手中的“最后一公里”配送过程，商家看不见，消费者摸不着，既缺乏有效监管，也不够阳光透明，网络订餐配送过程中出现的“偷吃案”“口水案”“异物案”等负面事件越来越多，而“食安封签”就在理清食品安全责任，有效避免外卖纠纷，保护消费者用餐安全方面起到了至关重要的作用。

外卖员薛松：我们在取餐时，先检查有没有“食安封签”，对于未封签的商家，我们是拒绝配送的，我们把餐食送到消费者的手中，应该提醒消费者查看“食安封签”是否完整完好。

使用“食安封签”既保护了商家、外卖骑手、消费者三方的权益，也保证了外卖食品的安全，倒逼入网餐饮商家在出餐时自觉加贴封签，从而在全区范围内形成商家“无签不卖”、平台“无签不配”、群众“无签不收”的良好氛围。执法人员要求入网商家在对外卖餐食进行打包时，应在餐食外包装使用“食安封签”进行封签，督促入网商户自觉落实，确保一餐一封签全面落实。

安定区市场监督管理局网络交易监督管理股股长李晓玲：安定区市场监督管理局将进一步规范网络订餐经营行为，加大对辖区内外卖商家的监督检查力度，督促外卖商家严格落实“食安封签”制度，切实保障人民群众饮食安全。